海鱼哪些好吃?

谌一菲谌一菲最佳答案最佳答案

推荐一些我吃过的海鱼,有些可能不是特别好吃,但至少味道不会差,也谈不上多好吃了。 带鱼(及类似品种)、小黄鱼等常见的就不说了。

1.金枪鱼:最出名的是金枪鱼罐头,味道都差不多,比较清淡,有淡淡的香味;还有金枪鱼刺身,三文鱼那种吃法,比较贵,个人觉得不怎么好吃,有点柴。

2.鲨鱼:鲨鱼的种类很多,有些还可以吃的,比如大白鲨、黑鲨之类的,我吃过的是“鲨鱼肚”,像一条大舌头的那种东西,好像是用鲨鱼的胃做的。

3.鲳鱼和鲅鱼:北方叫鲅鱼,也叫蓝点马鲛,南方也有这种鱼,不过南方叫梅鱼或鲐鱼。这两种鱼都很好吃啊,我个人很喜欢,特别是鲅鱼。

4.多宝鱼也不错呢。

5.鳝鱼和黄鳝:这两个是同一种鱼吗?没研究过,反正很好吃啦~

6.沙丁鱼:有一种味道很特别的,以前在船上吃饭的时候经常吃,忘了叫什么了……

7.鱿鱼:鱿鱼的种类也很多,有墨斗鱼、八爪鱼什么的。一般我吃的都是小鱿鱼,个头很小,挺好吃的,而且不贵吧。大的鱿鱼太腥了,而且不好做,一般没人喜欢吃吧。

8.海螺:这个不常见诶,一般都是活的,煮出来不好吃,死的又没什么肉……还是别吃了。

9.鱿鱼干:这个倒是可以尝尝的,很咸!不过吃起来有点意思。 还有一些虾类吧,应该不错,我没吃过所以就没发言权了~

10.黄花鱼:这个蛮不错的呀~ 其他一些杂鱼也挺好的,比如乌贼什么的,但我不是很喜欢吃。

桓栀瑶桓栀瑶优质答主

我喜欢吃鲅鱼,买了很多了 鲅鱼的刺很少的,很好做哦~ 我最喜欢吃妈妈做的这个炖汤 可以放在电饭锅里蒸饭哦~ (因为比较懒) 也可以做成油煎、干锅之类的 炒着吃也很棒呢!

我觉得是最好吃的做法啦~ 这个做起来也超级简单啊 放点辣椒或者豆瓣酱炒一炒更香!

鲅鱼其实可以做很多好吃的呢…

希望对你有帮助呀~

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