煮土豆需要盖盖子吗？
做土豆的时候最好加盖煮十分钟，因为加盖煮的土豆更容易烂，时间也用的少，更容易熟。
煮土豆的时间和是否加盖子没有关系，最主要的是和火候有关系，如果用大火煮土豆而且时间比较长，即使不加盖子，土豆也会熟的很烂。如果火小，时间短即便加盖子煮土豆也不会很烂。
煮土豆是否加盖子可以根据做饭时候火的大小和时间来选择。如果是在比较急的情况下，做饭时间比较短的话最好加盖子并用大火煮。如果做饭的时候时间充足，不着急的话加不加盖子影响不是很大。
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做土豆的时候最好加盖煮十分钟，因为加盖煮的土豆更容易烂，时间也用的少，更容易熟。
煮土豆的时间和是否加盖子没有关系，最主要的是和火候有关系，如果用大火煮土豆而且时间比较长，即使不加盖子，土豆也会熟的很烂。如果火小，时间短即便加盖子煮土豆也不会很烂。
煮土豆是否加盖子可以根据做饭时候火的大小和时间来选择。如果是在比较急的情况下，做饭时间比较短的话最好加盖子并用大火煮。如果做饭的时候时间充足，不着急的话加不加盖子影响不是很大。