豇豆角怎么炒好吃？
1、先把豇豆两头去掉，再把长节的折短点，这样更入味更好吃；2、锅中烧水放少许盐，等水烧开后把准备好的豇豆放进去焯一下水，时间不要太久，大概2分钟左右就可以了；3、然后把焯好水的豇豆放在凉水中浸泡一会备用；4、起锅放油，油烧热后放入大蒜末和红辣椒煸香，然后倒入焯过水的豇豆进行翻炒；5、再加入少许的食用盐炒匀后即可出锅装盘了； 这样做的美食味道真的是超级好的，非常的清淡可口又非常的美味下饭哦！喜欢吃的朋友赶紧试试吧！
1.首先我们要准备好制作这道菜所需要的所有食材：长豇豆一把、大蒜半头、小米辣两个。
2.接着我们把提前准备好的长豇豆清洗干净并摘掉两头的尖角，然后将长豇豆切成大约三厘米左右的段，将切好的长豇豆用凉水冲洗干净，然后控干水分备用。
3.接下来我们就需要开始处理配料啦！我们将大蒜去皮洗净后切成蒜末，再将小米椒去蒂洗净后切成辣椒圈，最后再准备一些葱段和姜片作为备用。
4.最后一步就是烹饪步骤啦！我们起锅热油，等油温七成热时放入刚刚切好的葱花和姜末炒香，然后再放入刚才切好的蒜末和辣椒圈一起爆锅，再放入一勺豆瓣酱炒出红油后再加入一勺生抽、半勺老抽和适量的食用盐炒匀调味。再倒入适量清水煮开，然后把焯水后的豇豆放入锅中，大火煮至沸腾后转小火慢慢收汁就可以出锅了哟~
以上就是关于“豇豆豆炒的做法大全”的具体介绍啦！其实做这道豆角炒肉非常简单易操作，而且做出来的口感也很好吃有嚼劲。如果你喜欢的话那可千万不要忘记动手试一试哈～ 我家孩子特别喜欢吃豇豆，每次我都会给他做一些好吃的菜肴。因为我知道孩子喜欢吃的就会多吃些，所以我就经常给他做些好吃的。