北京羊肉片哪里好吃?

谭钰谭钰最佳答案最佳答案

门钉肉饼,焦圈,卤煮火烧,炒肝儿 这些老北京小吃是外地人印象里北京小吃的代名词了 但其实真正的北京特色小吃除了以上提到的 还包括豆汁儿、豌豆黄、艾窝窝、糖卷果、炸糕、麻团 等等。。。数不胜数 要说最经典的还是那些国营饭馆里供应的 豆汁儿、焦圈、驴打滚、年糕 这些早在90年代就在北京各大火车站旁边有了踪迹 如今更是开遍了全国各地 但是要说最原味儿的,还得说是九十年代在北京城长大的那批人记忆里的国营饭堂 大碗茶、大饼卷菜、包子、饺子、砂锅 当然还有我最喜欢的麻豆腐、炒疙瘩 这味道可真是回味无穷啊 后来出了门,尝过的各色各地的小吃后 再回头品品这看似平庸的老北京美食 才发现原来它们是那么的美味 而再回到北京后 却再也找不到这样的地方了

直到我遇见王四酒馆!!!

这是家老店 1983年开业至今就一直在安定门内大街上 门脸不大,很不起眼,但是味道好到没话说! 现在店里的经理赵师傅还是当年给我烫火锅的那位赵大爷的孙子 进门先点餐 在等餐的空档还能欣赏一下评书表演(如果赶上了) 这里的环境那是相当的古朴雅致(跟外面破败的门面完全不相称) 上菜的速度也是慢条斯理 不过,等你尝过一口后 你会发现一切都是那么的合理 可别小看这火锅 它可是清真的呢!牛羊肉那都是手切的 一盘盘子瘦的就剩个锅底了 不过这样一盘涮羊肉倒也挺便宜的 20块钱左右 这里的芝麻酱可是自己打的哟~浓不浓醇不香您自己看看

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