白煮蛋怎么做好吃?

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1、水煮鸡蛋 首先,将鸡蛋放入冷水中,大火烧开锅之后,再煮3-5分钟。需要注意的是,鸡蛋应该放入冷水锅中去煮,这样才可以保证鸡蛋不会爆裂。 如果觉得水煮鸡蛋有些单调的话,还可以往里面加入少量的盐和醋,这样吃起来别有一番风味哦~

2、煎荷包蛋 用平底锅或者煎锅来制作煎荷包蛋的话,需要先将食用油倒入锅中烧热,然后将打好的鸡蛋液直接倒在油锅上就可以了。等到鸡蛋定型后,用筷子把鸡蛋翻面,继续煎至金黄熟透即可出锅装盘了。 这种煎荷包蛋的做法是非常家常的,很多人家里都是有的。不过煎出来的荷包蛋,形状并不完美。如果想要煎出圆润又漂亮的荷包蛋的话,可以参照下面这个方法来做哦!

3、水蒸蛋 水蒸蛋其实也就是我们平时所说的鸡蛋羹了,虽然做法看起来简单,但是想要做出滑嫩又蓬松的水蒸蛋却并不是一件容易的事情呢!那么怎样做才能使做出来的水蒸蛋嫩滑美味又无气泡呢?首先就是打蛋液的时候要轻轻的晃动碗,不能大力搅拌,其次就是用凉开水来调蛋液了,最后就是要盖好盖子小火蒸制哦~

4、炒鸡蛋 如果想吃炒鸡蛋的话,我们可以在炒之前把鸡蛋放到碗里打散,然后加入适量的食盐或者是生抽搅拌均匀备用。接着在锅里放油烧热,将鸡蛋倒入锅内快速翻炒至金黄色就可以盛出来了,最后再根据自己的喜好撒上一些葱花就可以上桌食用啦!

以上是关于“白煮蛋怎么做”的方法介绍以及步骤详解,大家可以试着在家动手试试哦~

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最简单好吃的方法,就是买一个鸡蛋打开放进碗里,撒点盐,盖上盖子在微波炉里面加热3-5分钟(视微波炉功率而定),取出后用筷子戳破壳儿让蛋液和蛋白流出来混合在一起拌匀即可食用了! 这样热过的卤蛋非常嫩滑好吃,而且不会过火,软绵绵香喷喷的~ 但是要注意的是不要用不锈钢锅或者铝制锅来蒸蛋羹喔,否则会中毒哒~ 用电饭锅也可以做呢~电饭锅自带加热功能很方便,可以自动把生鸡蛋蒸熟啦~~~

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