什么牌子黑米面包好吃?
作为一个在丹麦待了5年的吃货,很负责的告诉你,丹麦没有黑米面包。 丹麦食品工业非常发达,但是大部分是乳制品和肉制品(如猪腿),烘焙类食品比较少见,而且大多以燕麦、糙米等粗粮为主。
至于题主说的黑米……还真没吃过用黑米做的面包,不过可以分享一下用其他杂粮做的好吃的面包。 先推荐一家我常去的bageri,这家bageri主要卖酥皮点心,但是店里的全麦面包也很好吃! 图中这款是全店卖得最好的,叫“丹麦黄金”,里面满满的一大块燕麦,外面一层酥皮,咬下去很有满足感~ 另外,店里还有卖各种粗粮的沙拉,喜欢沙拉的可以来试试~
另一家要推荐的叫做bakkeriet,它家的面包种类超多,而且每天会根据季节推出不同的产品。 这是正在做的面包,排得满满的,非常壮观…… 店里还有很多别的糕点,如奶酪面包、司康等等。 说回正题,这家店有卖杂粮面包的,如燕麦核桃面包、荞麦面包等等,味道也都是棒棒的~ 最后推荐一个网红面包店——rødderne,它家最出名的就是紫薯面包。 软软的甜甜的紫色面包上嵌着一块块的紫薯,看起来就超好吃的有没有!! 除了紫薯外,它家还有一种很好吃的酸奶面包,上面撒了一层坚果碎,吃起来酸酸甜甜的超级适口!
以上就是我的推荐啦,其实我在海外经常自己做一些中式面食和小点心,如果你感兴趣的话,可以关注我 @Zoe 的美食日记 哦~