小榴莲好吃吗？
小榴莲就是还没有完全成熟的，这个看个人喜好吧，我喜欢吃没有熟的，味道特别香，口感也超好！一般我们买回来的榴莲都是已经成熟了的，这种榴莲的开口比较大，里面的果肉也比较多，但是味道的话就没有没熟的味道浓郁了，而且吃起来也不够滑腻。
所以喜欢有浓郁香味的同学可以试一下小榴莲哦～不过如果实在是不敢尝试，那也没关系啦，其实小榴莲也是可以吃的。小榴莲虽然还没有熟透，但是也不是生榴莲哦，只是没有成熟而已，里面也会有果肉的，只不过没有成熟那么均匀罢了…… 当然，要是不喜欢小榴莲的原因是因为其大小不够大，那么你就更应该尝试它了。因为小榴莲一般都是还没有长熟的，这个时候把榴莲切开，放在箱子里，用报纸包裹严实，然后放一两天再食用就可以了。这样切开的榴莲就会重新长大一点，果肉也会变得更饱满一些呢~
挑选小榴莲方法技巧如下： 小榴莲一般是呈青黄色或者青绿色的，这个颜色越偏黄说明熟度越高；如果是青色的话则表示还未成熟，需要再放上一段时间。 小榴莲的外表是尖形的，这个比较尖的是还没长成圆形，还是小榴莲，而成熟的榴莲外形则是椭圆形的。 小榴莲在成熟前表面会有一层绒毛，这层绒毛在成熟后会逐渐脱落，这时候我们就可以看到榴莲壳内层那一层淡黄色的内膜了，这一层是榴莲最好吃的地方！