翻糖饼干好吃吗？
这个要分几种情况来说明呢 第一种情况，就是纯粹作为零食的翻糖饼干。这类饼干一般都不怎么甜，所以不喜欢吃甜食的人也不会排斥。不过因为加入了翻糖的成分，所以整体的口感会比一般的饼干要厚重一些。
第二种情况，就是烘焙爱好者们，或者是翻糖爱好者们制作的小点心了。由于各位烘焙小伙伴的审美和各人的技法不同，做出的点心也是千差百异的。有的小可爱会将小饼干做成彩虹的形状，有的会做成五颜六色的糖果，有的是可爱的卡通人物，也有的是清新淡雅的花朵……总之，你能想到的任何造型，只要你想做，就可以做成翻糖饼干的形状哦~ 小可爱们将做好的成型的翻糖饼干，放到烤箱中烤制一下，香喷喷热腾腾的翻糖饼干就做好啦！ 烤好的翻糖饼干可以直接食用哦~~不过最好还是等到它冷却后再吃。因为高温会让翻糖中的水分和油脂流失，吃起来会比较干。当然啦，最完美的状态还是要等它完全冷却后，放进密封罐子里保存就可以了。
最后一种情况，那就是用来装饰蛋糕用得翻糖饼干啦。这是不是属于小甜品呢？ 由于是用来装饰蛋糕的，所以翻糖饼干需要有一定的硬度。这样才能在裱花时很好地支撑起来。同时，也需要有足够的韧性。这样在放置的时候才不会变形。 最后呢，就希望大家能喜欢我分享的小知识～