香菇咸粥好吃吗？
香菇咸粥味道好极了！我妈妈最拿手的好菜之一，我从小就很爱吃。 用料简单，做法也不难 晚上睡前把原料准备好，鲜菇用水冲洗干净后，用适量生抽、胡椒粉拌匀腌制入味（生抽不要放多了，略有咸味就好）； 大米洗净放入锅中加水煮开，调成小火慢慢熬煮； 等到快熬好的时候（大约40分钟），放入鲜菇和青菜，适量盐调味，再煮10分钟左右就可以了~ 妈妈还会在粥里打一个鸡蛋进去，搅拌均匀了更香哦~~ 吃的时候撒些胡椒粉提香去腥。 我自己做的没那么好看，不过真的很好吃哈～
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