海鲜酱做什么菜好吃?

卞一同卞一同最佳答案最佳答案

1.海鲜豆腐汤 用海鲜酱油,配上切块的豆腐,放点葱花,一点盐,开水炖十分钟,鲜啊! 2.炒蛤蜊 带壳的蛤蜊,吐沙洗干净,下锅煮熟,配点小葱香菜末,放两勺海鲜酱油,调个味就可出锅了~

3.韭菜拌海蜇头 鲜海蜇头洗干净切块,用开水焯一下,晾凉后加入切成碎的韭菜,撒点胡椒粉,海鲜酱油、陈醋拌一拌就好啦~

4.糖醋排骨 排骨用开水煮出血水,再冲洗干净,放入锅中加料酒和适量清水,小火焖半个小时,汤汁剩下一半的时候,调入生抽、白糖,大火收汁就好了~~

5.油泼面 用少许猪油把切好的葱花、姜末爆香,倒入面条,撒上辣椒粉,淋上热油,加点酱油、芝麻花生酱,可香了

6.辣炒花蛤 用辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱和剁碎的蒜蓉一起炒花蛤,香辣入味,连汁都恨不得喝光!

计当鬟计当鬟优质答主

1、首先把海虾清洗,沥干水分备用; 2、然后把香葱切成段状,姜切成片待用。(香葱是必不可少哒)

3、开火,锅里烧热水,加入切好的葱姜爆香后,放入海虾一起炒。待水差不多收干了之后,加入一勺白糖增鲜提香,然后继续翻炒至汤汁浓稠就可以出锅了! 大功告成啦~来尝一口吧~

4、最后盛盘,还可以用葱丝或者香菜点缀一下哦~ 小贴士—— 海虾要新鲜的才可以下锅烹饪哦。如果时间充足的话建议提前用清水浸泡去除腥味。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!