黄瓜洋葱怎么凉拌好吃?

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黄瓜一根,切丝;洋葱半个,切丝 加入一勺辣椒酱、两勺生抽、一点白糖、半勺盐搅拌均匀即可食用了! 简单吧~我来告诉你重点 好吃的秘诀就在于这个辣椒酱 超市都有得卖啦~买回来拌饭可香了~ 拌在面条里也是一绝啊!

黄瓜和洋葱都是性凉的食物,夏天吃正合适。 不仅清凉解毒,还可以明目降火呢 所以呀,你们一定要试试哦~保证好吃到舔盘子!

终玥卓终玥卓优质答主

1、食材准备: 新鲜小黄瓜,小米椒,葱花,酱油,醋,香油,辣椒油 2、开始做菜吧! 首先把黄瓜和小米椒清洗干净备用,然后分别用小刀去掉它们的头和尾(这一步是为了更入味),接下来切薄片,放适量食盐腌制一下(目的是杀除黄瓜里的多余水分); 再准备一个碟子加入少量生抽和香醋调匀作为料汁备用,最后把腌好的黄瓜片用凉开水冲洗干净并沥干水份放入大碗里加调料拌均即可啦~

3、美食完成哦~ 小贴士: 如果想要口感更好的话可以往里面丢入冰块一起拌哦~这样会让菜的口感更加脆嫩多汁呢~(๑乛◡乛๑)

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