螃蟹煮饭怎么煮好吃？
简单容易学的电饭煲做法，快来学学吧！ 准备食材：大米、螃蟹、葱、姜、蒜。
1.把蟹洗干净，剁成小块备用，然后把葱切成葱花，姜切片，蒜切末。
2.在盆里倒入适量清水，加入一勺小苏打，搅拌至融化后把切好的螃蟹放进去浸泡十分钟。（这样能很好的去除螃蟹的腥味）
3.锅里热油，放入葱姜蒜爆香，再把螃蟹块放进去煸炒片刻，加入少许料酒、生抽和老抽继续翻炒。
4.米饭煮熟后，打开盖子用筷子搅散，再倒入炒好的螃蟹和适量的盐拌匀就可以食用了。
学会了吗？是不是非常简单呢~快动手试一试吧！
濮兰滟优质答主蟹肉饭，我做过几次了，味道真的不错哦~ 首先把米泡好，然后锅里烧开水，放进去蒸个30分钟左右就行了啦，记得在米饭里放点姜去腥哟！这样吃起来就会更香的呢～ 我家孩子特别爱吃呢，每次都会吃得干干净净的，哈哈…… 而且这样做出来的米饭，软糯又Q弹，有嚼劲又爽滑，超赞哒~~~ 小朋友们也都特别喜欢吃的，尤其是那些不爱吃青菜的小宝贝儿们，也可以吃得很香甜呢。 因为我家两个孩子都特别喜欢吃这道菜，所以我又做了好几次，这次用的是新鲜的梭子蟹，做出来的效果也特别好呢~~ 下面就把做蟹肉饭的方法分享给你们吧，希望你们会喜欢。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！