腐乳哪家好吃？
我们这里有个叫“张公山”的公园，是解放后修建的，为了纪念一位解放战争时期牺牲的烈士张公山，所以用他的名字命名了这座公园和附近的街道、小区等。 现在已经是合肥一个著名的旅游景点了。 不过这个地名的来由跟豆腐关系不大呀！我查了一下，原来是因为附近有一条人工开挖的河沟，因为形状很像一座山的脊背而得名“山后沟”。 后来人们就简称其为“山沟”，解放后才改称“张公山”了——这跟豆腐有啥关系呢？
我小时候家里没有厕所，上厕所要跑到街上去，有点不舒服。所以每天上学都要带几个馒头去学校，下课后肚子饿了就吃一个。吃完后再继续上课……一直到放学回家前再吃下一个。 这样过了好几年，直到读初二时我家才搬进了有厕所的新房子。 所以我现在还是喜欢吃馒头，不喜欢吃米饭，而且特别喜欢吃硬馒头，觉得口感特别好。 当然我最喜欢吃的还是大圩镇的石头豆腐，以前我经常自己坐公交车去那里买，一买就是一大袋回来慢慢吃。虽然价钱贵一点（一块多钱一斤），但是吃着放心啊。
可惜后来我搬到市区住之后就不方便了，只能偶尔回旧居的时候去那里买些带回来了。 现在市面上卖的豆腐质量越来越差，要么是味道不对，要么是不敢吃。只有大圩镇这里的石头豆腐还能让我吃出新花样出来。比如可以跟葱一起炒来吃，可以跟辣椒一起炒着吃等等。这些平时在超市里买的普通豆腐可没这个本事哦～