炸玉米粒怎么做好吃？
油炸是最简单的做法，也是保留食物营养损失最少的方式之一。 把新鲜玉米粒掰下来，用清水冲洗干净表面的灰尘和杂质。 用菜刀将洗好的玉米粒砍成颗粒状，尽量保证每一粒大小差不多。 如果不喜欢吃太软的玉米，可以用水略焯一下，这样处理过的玉米会比较有嚼劲一些。 全部砍好之后，放入大碗内，加入少许食盐调味，淀粉抓匀，让每颗玉米都沾上淀粉。 大火加热锅中的油，待油温烧至七八成热时将玉米放入油锅中炸至酥脆，然后捞出沥干多余的油分，就可以享用了。 做好的油炸玉米粒粒表面会有一层薄薄的脆皮，金黄酥脆，内里软糯香甜，搭配着咸香的调料，吃起来特别过瘾！
用同样的方法可以将整个玉米炸成焦香酥脆的零食哦~