牛肉抄洋葱怎么做好吃？
我喜欢吃洋葱，但是我吃过的炒洋葱都是辣的。所以想问问大家怎么做才能不辣呢？ 我之前做的时候 就是直接下油锅炒啊，然后放点盐巴味精鸡精的，可是出来的味道真的不敢恭维啦！又辣又不香。 后来我去请教了我奶奶，她说你啊，炒菜的时候放点牛奶进去，包管不辣哦~ 于是我照做了，真的不辣耶！巨好吃！
做法超简单！ 就是切葱，切丝或者条都行。然后再切一点点姜丝。（其实我不喜欢姜的味道，可是加了它可以去腥提香哦） 再把洋葱切丝备用。 锅里热油，爆香姜末。然后倒入洋葱丝大火爆炒，这个时候加入一勺白砂糖，快速翻炒几下。
接着就倒入切好的葱段，继续大火快炒。 差不多炒到洋葱软了就可以了。最后撒一点胡椒粉下去，翻炒均匀就可以出锅啦～ 金黄的洋葱丝搭配上青翠的小葱，真的是好看又好闻，炒熟的洋葱微微甜味夹杂着清淡的葱香味扑鼻而来。 这道菜做法非常简单，但是要注意的是，洋葱下锅之后，一定要大火快炒，这样才能保持它脆嫩的口感和色泽。