怎么吃菠菜面好吃？
1、鲜面条放入开水锅中煮熟，过凉水待用； 2、坐锅烧油，放入葱花、姜末爆香，加入番茄酱和豆瓣酱炒出红油，倒入开水，放盐、糖调味，再依次加入胡萝卜丝、菠菜、黑木耳、鸡蛋，炖5分钟左右； 3、把面糊调成汁儿（水、面粉比例1：2.5），调好之后勾薄芡，浇在汤内搅匀，使每根面条都挂上汤汁儿。
4、最后撒上一撮葱花装饰一下就行了~ 是不是特别简单呢！
暴博勋优质答主菠菜在我们的餐桌上经常出现，菠菜可以做菜吃，也可以做菠菜面吃，用菠菜做出来的面营养价值很高，而且做出来的菠菜面条很好吃，菠菜面条的做法并不复杂，用菠菜做面条的教程有很多，每种做法做出来的面条味道都不一样，下面介绍的菠菜面条汤的做法不错。
菠菜面条汤的用料有菠菜，鸡蛋，猪瘦肉，细面条，酱油，味精，葱，姜，香油，精盐、花椒粉、辣椒粉。
做菠菜面条汤的具体做法是先把菠菜洗净，用水焯后剁碎，鸡蛋打入碗中搅匀，猪瘦肉切末，用生抽拌匀，锅内做清水加精盐，开水下锅将面条煮至八成熟，捞出过凉备用。
下面我们开始煮菠菜面条汤了，锅内做1000克清水加入精盐、葱姜汁煮沸，下入煮好的面条，待锅开后分别用漏勺托着菜馅，边托边搅，使馅料均匀散开，然后加入酱油、味精、再下入打散的生鸡蛋，撒上花椒粉、辣椒粉，淋入香油，略煮片刻即成。
菠菜面条汤的做法还有很多，上面的菠菜面条只能说是菠菜面的另一种做法而已，如果你还想更多的学习菠菜如何做面条，还可以通过网络查找更多关于菠菜面条如何做的相关信息。
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