绿豆汤的怎么做好吃?
我奶奶做的绿豆汤最好喝,不过现在她年纪大了做不动了,所以想学的人只能我做了。 首先把绿豆淘洗干净,用清水浸泡4小时后取出装入高压锅内,再加四倍于绿豆的水(凉水更好)盖上盖子上火煮,大火烧开锅后,小火再熬15分钟关火,待凉后把表面的泡沫撇掉开始放糖,放适量白糖(不喜欢吃甜的可放少量盐)搅拌至化开,一碗香甜爽口的绿豆汤就做好了!
ps.放凉后喝口感更佳哦~还可以往里面扔冰块哟~
我奶奶做的绿豆汤最好喝,不过现在她年纪大了做不动了,所以想学的人只能我做了。 首先把绿豆淘洗干净,用清水浸泡4小时后取出装入高压锅内,再加四倍于绿豆的水(凉水更好)盖上盖子上火煮,大火烧开锅后,小火再熬15分钟关火,待凉后把表面的泡沫撇掉开始放糖,放适量白糖(不喜欢吃甜的可放少量盐)搅拌至化开,一碗香甜爽口的绿豆汤就做好了!
ps.放凉后喝口感更佳哦~还可以往里面扔冰块哟~