白韭菜怎么炒好吃？
准备材料：大白韭菜、小米椒、大蒜、姜，生抽、白糖 开始制作： 首先把小白韭菜洗干净，然后把水沥干备用；小米椒、大蒜、姜切成碎末状。(在这里我忘记拍照了，实在不好意思)。
热锅烧油，等油热以后放入切好的小米椒、蒜末和姜末一起爆香。等到小米椒和生姜的味道飘出来之后倒入准备好的小白韭菜快速翻炒，同时加入少量白醋（或者米醋）去涩提香。
一直等到韭菜变软颜色变深就开始调味，在锅里依次放入少许胡椒粉、盐、白糖和生抽提鲜。等到所有的调味料都溶解以后就可以关火起锅啦！ 一盘美味又营养的小炒小白菜就这样做好啦！是不是超级简单呢？喜欢的朋友不妨也试一试哦~