瓜蛇好吃的吗？
我吃过，小时候在老家玩，有瓜蛇在田里，当时不知道是什么，以为是虫子就用手摸了一下（真傻），然后手就被麻住了，紧接着全身都发麻，后来也不知道我怎么回家的，只记得浑身发冷，汗毛直立，然后洗了很久的澡才把那种寒意洗掉。 后来查了一下，这种毒素叫做钙离子毒素，可以通过血脑屏障，对中枢神经系统有强烈毒性；另外它还可以抑制磷酸二酯酶，从而减少细胞膜上钙离子的通道，引起细胞内钙离子升高，最终导致细胞死亡。
动物实验表明，注射用钙离子毒素的兔子出现心律失常、心力衰竭而死亡，另外给犬和小鼠口服或注射钙离子毒素后，发现中毒器官心、肝和胰腺等有明显病理变化，特别是有心室肥厚和心肌纤维溶解现象。 而人类如果误食了这种毒物，会出现恶心、呕吐、腹泻，头晕、头痛、疲乏无力等症状，严重时甚至会发生呼吸困难、休克，昏迷以及抽风等，如果出现脑水肿，则会使病情更为复杂。 如果发生上述症状，要及时催吐、洗胃、通便，清除消化道有毒物质；同时迅速静脉输液，补充体液、电解质，并注意纠正水和电解质紊乱及酸中毒情况。
这种蛇虽然味道鲜美，营养丰富，但是一次千万不能多吃哦！