厦门哪家的姜母鸭好吃？
推荐两家，一家是厦门本土老字号，一家是厦门新开没多久的店。 先说说吃过的几家老姜母鸭店，按照时间顺序来排。
1.思明区大同路350号之8（近大同小学）
2.思明区中山路新大门附近(靠近大生里），在巷子里，要顺着大路一直走，看到小路口就右转，小店就藏在拐角处。
3.思明区厦禾路946-100
4.思明区海光苑6号之一（中华城对面），这是最近比较火的店，评价也还算不错，去的时候刚好遇到厨师做菜，还蛮有意思的哈哈哈~据说这是现在年轻人喜欢的新口味
下面要说的是刚发现的姜母鸭新店！
【姜虎】就在中山路地铁站附近，这家店也是我一同事推荐的，说是刚刚开业，而且价格也很实惠，人均只要70左右就能吃的很饱。
环境是很简单的风格，桌子间距很大，人虽然多但一点也不吵。服务员都很热情，会推荐你点菜，点完餐还会帮你把食材切成片，服务还是很不错的。 上菜速度很快，还没等我们点完所有菜品就已经上齐了，不得不说，姜的味道是很足的，喜欢姜味的人一定会喜欢上这道菜。
个人最喜欢的是鸭腿，酥酥脆脆的，沾着佐料吃完一个都不足为过呀～
最后还有海鲜面线，我本来是不爱吃海鲜面的，但是这家面线的汤头很好喝，很鲜，爱了~~