如何做鸡腿好吃？
最近很火的柠檬鸡爪，做起来超级简单，好吃的飞起！ 食材：鸡爪、柠檬、辣椒、香菜、姜蒜、生抽、白醋、白砂糖、盐
做法步骤：
1.准备好全部的食材，把鸡爪斩成两段容易入味；
2.冷水下锅，放两片姜，一小把花椒，适量的料酒，把鸡爪放进去大火煮开后再煮五六分钟；
3.用漏勺把鸡爪捞出来放入大碗中，用清水冲洗干净待用；
4.把切好的姜蒜末，香菜段，柠檬片，小米椒圈一起放进装有鸡爪的大碗里；
5.然后加入所有的调料（糖适量，盐和白醋要多一点）；
6.用筷子充分搅拌均匀，盖上盖子，放到一旁腌制两个小时以上。中间可以翻动几次，更好的入味。
7.两个小时后，打开盖子，可以看到里面的汤汁变得很浓了，这时就可以吃啦！ 自己在家做特别划算，一瓶白醋就可以做好多道菜了~