怎么蒸面粉又好吃？
2、准备一个容器，倒入300g面粉 3、打入两个鸡蛋，加入一勺盐，搅拌均匀 4、边倒水边搅拌，直至没有干粉 5、盖上盖子，醒面15分钟——这是关键一步！（这一步我做过两次，第一次没放盐，直接加水，结果面团很稀，而且有腥味；第二次放了盐，就合适了） 6、上锅蒸15分钟左右，关火焖5分钟 7、取出后，在表面刷一层食用油，防干燥和发霉 8、切成自己喜欢的形状即可食用 我喜欢切大块一点，吃起来更过瘾！ 也可以像做馒头一样做成花卷、包子。
分享简单好吃的油条做法 用料：面粉300克、食盐5克、小苏打适量、清水180毫升、花生油15毫升、鸡蛋1个 1.准备好所需要的食材 2.将除花生油外的所有材料放入盆中，揉成光滑的面团 3.让面团饧发2小时 4.将发酵好的面团擀成正方形，然后折叠成长条 5.切成大小均匀的剂子 6.取两个剂子，一个擀成薄片，上面抹上一层色拉油 7.另一个剂子擀成薄片，盖在涂过油的薄片上 8.用擀面杖轻轻擀一下，使两片薄薄的片贴合在一起，用手轻轻压一下，让中间厚些，两边薄些 9.锅中放油，油热后下入生坯，中小火炸至金黄色捞出 10.趁热吃口感更好～