苹果怎么炖好吃?

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用高压锅 苹果洗净削皮去核,切成块状备用。 将冰糖和梨放入锅中,加清水煮开,小火继续煮20分钟。 加入切好的苹果,大火煮开后,转小火慢慢炖煮1小时。 最后开盖,搅拌均匀,就可以饮用了! 苹果富含矿物质元素铜、锌、硒等,是人体需要的微量元素;而且苹果中的磷和铁等微量元素含量也很丰富,尤其是铁元素,对缺铁性贫血有不错的功效。

除了做汤之外,还可以做成香甜好吃的苹果派、酥脆可口的香蕉苹果酥,美味又营养哦!

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苹果炖冰糖

食材:玫瑰9朵、冰糖200克、鲜苹果500克。

做法:

1、将玫瑰花泡好洗净,切成丝。

2、鲜苹果去皮、核,切条块。

3、取不锈钢锅一只,将苹果、玫瑰、冰糖放入,加适量水用文火炖20分钟。

4、加入白糖,调匀装盘即成。

炖苹果的功效

1、在所有的水果中,苹果中的维生素C含量最高,是治疗心血管疾病的最佳水果之一。

2、含有调节甲状腺功能的硼和铜,多吃苹果有助于甲状腺疾病的预防和治疗。

食用禁忌

患有甲状腺疾病者,不可生食苹果。

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