水熟虾怎么做好吃?
水煮虾最正宗的做法,麻辣鲜香,比火锅还好吃! 夏天是小龙虾最肥美的季节,晚上下班之后约两三好友,边聊天边剥小龙虾,再喝啤酒,那是多么享受啊! 但是最近气温越来越高,小龙虾越来越不新鲜了,而且价格也不便宜,一斤要三十多元呢。于是我就想着自己买些明虾做水煮虾吃,味道也是非常不错的哦。 这水煮虾做法可简单了,将大虾清洗干净后,将虾线挑除,然后放入盆中,加葱姜、花椒、干辣椒段腌制20分钟。 然后锅中烧油,油热以后加入豆瓣酱和蒜蓉炒出香味,再加适量清水,生抽、醋、白糖大火煮开后,倒入盛有虾的碗中即可。 你看看这煮熟后的虾,红亮红润的,很有食欲吧?吃起来也麻辣鲜香,回味无穷。
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