南瓜包怎么做好吃吗?

尹紫龙尹紫龙最佳答案最佳答案

1、将高粉、低粉、糖、牛奶、鸡蛋、色拉油搅拌成面团 2、加入切小块的南瓜,揉成光滑的面团(我用的厨师机) 3、分成均匀的小面团,盖上盖子或保鲜膜松驰15分钟 4、取一个小面团,搓圆压平,用月饼模具刻出形状 5、烤箱预热5分钟,上下火中层,20分钟 小窍门: 南瓜不用削皮去籽,直接切块就可以了。为了容易脱模我在表面沾了点水。

这个点心比较简单,就是烤的时间比较长!如果烤箱温度偏高,可能时间要缩短!因为温度高面团膨胀的比较好。

这个味道挺好的,有点南瓜的香甜和奶香味。因为我是自己做的所以吃起来完全没有防腐剂啊之类的添加剂,口感也比较自然绵软。跟面包房的点心比也不逊色哦!喜欢甜食的可以加点糖。面粉的品质也是决定成品质量关键因素,大家可以试试不同品牌的面粉做出的效果。

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