没吃过这个果酱，不过可以试试这款超好吃的果酱～ 自己做也很方便！ 黄昏收集的食材 材料准备：苹果1个、梨2个、柠檬半个、白砂糖50g、糯米粉30g（用来调节黏稠度） 步骤一：准备一个锅，锅里无水无油。将切好的水果和柠檬放入锅中，盖上盖子开始蒸煮，大火烧开后，小火慢慢煮，期间要不断搅拌，以防糊底。
步骤二：待水果变软后，加入白砂糖继续搅拌。如果喜欢酸甜口感的，可以再挤入少量柠檬汁增加酸味~ 我比较喜欢清爽一点所以没有放。 然后就可以关火了！ 果酱制作完成！趁热装入准备好的瓶子中，盖紧盖子，防止果子氧化变黑。晾凉后放入冰箱冷藏保存。
做好的果酱可以直接吃，也可以拌酸奶或燕麦吃，我试过拌酸奶，味道真的不错呢～ 小小分享希望对你有帮助啦～
赖歌能优质答主果酱本来是一类产品的统称，包括橘子酱、苹果酱、草莓酱等等，但是在国内，我们通常所说的果酱，主要是指草莓果酱。果酱的保质期比较长，其生产过程一般是先将原料水果打成果浆，然后进行浓缩，再加入糖和其它成分充分混匀，装罐密封杀菌后制成。
果酱有不同糖度的要求，如果糖度较低，还须加入适量的柠檬酸调节口味。有的果酱，由于果胶的含量较少，还需加果胶增稠。合格的果酱应符合相应的国家、行业或者企业标准，其中的添加剂使用应符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》。按照标准生产的果酱是不存在安全隐患的，可以放心食用。
不过，值得注意的是，由于果酱中的糖含量在45%~59%之间，有的甚至达到80%。糖的保质作用，使果酱几乎不含有能滋生细菌的水分，而成为非常干燥的食品。这样的高糖环境不利于口腔内正常菌群的平衡，容易造成牙龈、牙齿问题，特别是对于一些本身有相关疾病的人群。另外，对于正在节食的人，食用果酱相当于额外添加了能量，是与减肥的目的背道而驰的。
