怎么做冰棒好吃?

池倩池倩最佳答案最佳答案

作为一个从小在北方长大的人,对于冰棒的记忆可是太深刻了! 夏天天热的时候,总是喜欢在午饭后去街边的冷饮铺买一根冰冰凉凉的冰棍吃。那时候的冰棍可都是现做现卖的,老板会给你端上一盆冒着浓浓白气的冰块和一桶牛奶或者香草味儿的液体,让你自己搅拌着加入蔗糖调着吃。

我最爱吃的冰棍儿是一种带芝麻的细长条状的,不知道你们那里有没有卖,就叫芝麻棍儿吧(也许不是这个名字),特别特别好吃!每次吃一根都不过瘾,往往都要买两根一起啃…… 现在想起来,小时候吃的那些冰棍儿可都是纯天然的啊~除了好吃的味道,那浓浓的奶香夹杂着甜甜的味道简直让人欲罢不能…… 而现在买的冰棍儿已经是各种果粒的、各种椰香的、各种酸奶的…却再也吃不出小时候那种味道了。于是决定自己动手做!

材料很简单:酸奶、白糖、水果。

第一步:把喜欢的新鲜水果切成块儿备用。(我用了芒果和猕猴桃)

第二步:在容器里放入酸奶和白糖,搅拌均匀至白糖融化。

第三步:把水果放进去,搅拌均匀后盖上盖子放入冰箱冷冻6个小时以上就可以啦!

冻好的冰棒像雪糕一样软软哒,咬下去有浓浓的酸奶味儿,夹杂着水果的清香,混合着冰块儿的爽脆口感,真是回味无穷呢~

喜欢甜的可以加多一些白糖哦~

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