寿司里放什么食物好吃?
个人最喜欢的几种搭配: 鱼生刺身+芥辣青瓜丝 这是最经典也是最基本的吃法,鱼生的鱼肉剔刺后沾着芥末和酱吃,新鲜度是重点;
火灸三文鱼头+花生酱 这是老广最爱,在烤得酥脆的三文鱼头(最好连骨头一起烤)上抹花生酱着吃!香到爆啊~当然也可以配芥辣青瓜丝一起吃;
金枪鱼蛋黄沙拉 金枪鱼的嫩鱼肉剁碎,加蛋黄沙拉酱拌在一起,配上玉米粒、青瓜粒一起吃,味道酸酸辣辣的很开胃;
手撕海蜇皮+黄瓜丝 咸水海带(或者叫铁棍海带)用凉水泡软后切丝,用醋、辣椒油、蒜泥汁拌成一碗酸辣爽脆的海带凉菜,配着手撕海蜇一起吃简直棒极了!
鲜虾沙拉 鲜虾仁剁碎成茸,加入葱花、香菜、蒜泥、芝麻油、酱油等调成咸鲜味美的虾馅,包在生菜叶里一起吃;
三文鱼头粥 三文鱼头下锅熬汤,把粥煮熟后打上一个鸡蛋,撒少许葱花香菜,滴上几滴麻油,一碗热腾腾香喷喷的鱼头粥就搞定啦!