山楂功效怎么泡酒?
山楂酒是一种以山楂为主要制作原料的果酒,多为地方特产。主要有河南山楂酒;湖南龙牙香山楂酒;山东蒙阴山楂酒;山东淄博皇泉山楂酒;辽宁盖县山楂酒;山西榆社笨牛山楂酒;台湾果兰露山楂酒;山东潍坊七里堡山楂酒等。
山楂味酸、甘,性微温;归脾、胃、肝经。具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂、驱牙痛、治消化不良之功效。适用于肉食积滞、胃烷食少、泻痢腹痛、疝气、产后痢疾、腰痛、高血脂症等。
泡山植酒方法:
1、将山植切成片或块,放在可口乐瓶中。
2、用30度米酒或高梁酒将山楂浸没。
3、密封瓶子口并放入冰箱保鲜层中泡15天后即可饮用。
温馨提示:用度数低的酒泡,以免药效被高梁酒的辣味所掩。