豆腐皮西芹怎么做好吃？

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1.西芹去筋，然后切成段 2.豆腐皮切成条 3.大蒜拍碎后剁成末，姜切姜末 4.锅中热油，五成热的时候放入一半的大蒜和姜末爆香

5.然后倒入切好的豆腐皮开始炒 6.加入生抽、老抽、糖、豆瓣酱和热水（大概没过豆腐皮的量）

7.大火煮开后转小火焖十分钟左右 8.转大火把汤汁收干一些就可以了啦！

9.最后撒上剩下的蒜末和葱花~香喷喷的豆腐皮焖烧煲就完成啦！

喜欢的小主可以关注我哟～我会继续更新做菜小技巧的！ By 夏虫要勇敢

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