排骨涮什么好吃?

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排骨别炖着吃了,试试这种新吃法,鲜嫩多汁,好吃到舔手指 嗨!我是喜欢吃肉的胖豆~ 说到吃肉啊,我可是特别在行,毕竟我一个瘦子要成为胖子可不是那么容易的(摊手)~~ 所以今天呢,我就把压箱底的吃肉秘籍分享给大家,学会你就是下一个吃货之王! 没错,我要推荐的吃肉技巧就是——涮! 火锅(羊肉、牛肉随便你选)+蘸料+各种青菜(蔬菜随意)=火锅涮菜

准备食材:牛羊肉卷,生菜,娃娃菜,香芹,香菇,豆腐皮,油麦菜,火锅底料150g,生抽,花生酱,芝麻油,葱,姜

第一步:烧水,水里放葱姜和少量生抽,用来去腥提鲜 第二步:水开放入火锅底料,炒化 第三步:打一个鸡蛋进去搅散 第四步:加入清水,清水的量要大一些 第五步:水沸腾后,先放入肉类(可以先整块放进去,等它熟了你再搅动) 第六步:再放入蔬菜,喜欢吃的蔬菜都可以放 第七步:煮熟后,浇上两勺芝麻油,一勺花生酱,拌均匀就可以啦 是不是超简单呀~赶快在家试一试吧~

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