炒饼什么菜好吃？
我小时候住在某地级市的郊区，那边有火车站和长途汽车站，旁边就是大型的批发市场。记得市场外面有一条小吃街，有卖煎饼果子、鸡蛋灌饼、鸡蛋糕、烤肠，还有炒饼。 我最喜欢吃的是炒饼，大概两块钱一份。白面饼切成宽条，配上土豆丝，加酱油、醋、辣椒油等调料，拌着吃。饼很筋道，入口非常有嚼劲，配着酸辣的味道，真的让人食欲大增。 有一天，我在街上玩的时候，看见一个阿姨在卖这个，便走了过去。
“阿姨，这是什么啊？” “炒饼呀！你没吃过啊？” “嗯呢，我不经常吃东西”（假装纯真的眼神） “来一个吧，可好吃了！” …… 后来，我问过老妈才知道，原来那个地方属于城乡结合部，有很多外地人租住，而那条小吃街，都是出租房的过道改建的。
长大后，离开家去别的地方上大学。有一次周末回家，在火车上碰见一个老乡，就坐在我的下铺。他问我是哪个学校的，我说某某大学，然后他说我认识你班主任，我问他是不是姓张，他说对呀，我就哈哈笑起来了，因为我的班主任何时都是张牙咧嘴的，非常凶。接着和他聊了起来，发现我们两个竟然是高中校友，而且都在同一个班级。
到了周末放假，他在火车站前等我，我们一起去了以前那家炒饼店，他笑着对我说：“还是这个味道，真好吃！” 我也笑了，是啊，那个味道，对于离家的年轻人来说，就是故乡的味道。