哪里乌贼好吃？
作为一个在沿海城市长大的孩子，对乌贼可谓是深爱，特别是小时候夏天的时候，晚上和小伙伴在水渠里摸螃蟹、抓泥鳅，有时候能赶上大人捕捞上来的渔船，就能弄到一些鱼和鱿鱼，那是童年最快乐的记忆了。 后来去了外地读书，便很少吃到乌贼，每次回来总会买上一斤解馋。其实，对于乌贼的烹饪方法有很多，爆炒、红烧、清蒸都可以，我最喜欢的是炒芥蓝，清炒或开水灼一下，搭配芥蓝那独有的清香，再蘸点酱油，绝了！
不过，要说最好吃的乌贼做法，还得属潮汕地区，他们不仅吃法多，做出来味道也很不错。之前和朋友去汕头旅游，来到当地一家老字号吃饭，点了几个特色菜，其中有一盘“凉拌乌蛇皮”，蛇皮处理得很干净，脆脆的一嚼就碎，拌上特制的调料，鲜香爽口，简直停不下来啊~ 像墨斗花生汤、卤水鹅肠、烧鹅、豆酱焖鳗鱼等也值得一试。