小米面好吃还是玉米面好吃？
我是北方人，很爱吃面食。 要说米和面我更喜欢米面，因为小米是粗粮里面属于精细型的，口感很好；而面条则是精细面粉做的，更劲道一些（相对而言）。 所以要根据你的喜好来定，如果你和我一样喜欢软糯细滑的口感那就选小米；如果喜好吃劲道的食物就选面条。不过要注意，不管是小米还是面条，都需要搭配着粗粮一起吃，这样才不会使营养单一哦！ 我最喜欢吃的是二合面的食物，就是把小米面、黄豆面、玉米面等混合起来制作成馒头、花卷、饺子皮等等，营养美味又有趣~
1.小米的吃法很多，最经典的就是熬粥了。你可以直接买小米熬粥喝，也可以买小米和大米一起熬出香甜软糯的饭。
2.其实小米可以当零食吃的。比如买的小米粒就可以直接嚼着吃，香香甜甜的特别好吃；或者泡酸奶、燕麦片当早餐也很不错。
3.把小米磨成粉状就可以做各种糕点啦！比如用小米粉和鸡蛋调成糊状下锅煮熟，就是类似河粉的东西；加适量的水揉成面团，蒸熟就可以吃到软软的小米糕了…… 想了解更多关于米的做法可以看看这篇文章：简单快手又美味！教你5种米的新做法，营养又好味 说起买米，最近我发现网上有个叫麦潮品牌的稻米还挺火的，想买的小伙伴们可以参考一下。