烤全羊怎么热好吃？
这个烤全羊啊，要分两种情况讨论。。。 一种是没烤熟（半生不熟的），这种直接拿炉子火一燎就可以了～～～～反正也是烤出来的～～～～～～
另外一种是烤熟了（外面那一圈肯定焦了），这种情况就复杂了！需要弄个架子，下面用炭火或者煤气灶（应该用电磁炉吧？）加热，上面用锡纸盖上。
但是这样做出来的烤全羊啊，味道就不对了，外脆里嫩变成外老里更老了……所以呢，我们要在锡纸上挖几个洞洞~
然后重点来了！！！！ 把烤全羊放在架子上，同时在下面垫上一些生羊肉，比如肥瘦相间的五花肉呀，夹着脂肪的瘦肉呀什么的都可以，然后把剩下的羊肉汁淋在上面就好了，盖上盖子焖～～～一会儿～～～
等锅里的水蒸气变成了烟气，就可以开盖儿了，这时候的肉啊，入口即化，香醇浓厚，还不油腻哦~~~~~
如果锅里还有剩余的羊肉汤，别忘了加一点面粉和水，调成糊状，这样更入味哦~~~~ 怎么样，学会了吗？简单吧~~~