焗饭怎么做好吃？
首先，要有一个烤箱。 我一般用电烤箱来做。 先找一块厚一些的锡箔纸铺在烤盘上，这样方便取出和清洗。 再准备一些自己喜欢的蔬菜，我一般都是用胡萝卜、玉米和西兰花。 把米饭铺在上面，可以再撒一点点盐来调味。 现在就要开始预热烤箱了，180度，5分钟哦！ 接下来就是最重要的步骤啦——芝士的选择。 这个决定着你焗出来的披萨是否成功的关键因素之一呢~
意大利有三大芝士：帕马森（Parmesan）、莫斯卡布奇诺（Mascarpone）和马苏里拉（Mozzarella）。 其实这三个都可以用来做意式焗饭的“底料”，而且各有各的特点和风味！不过个人觉得还是Mouscabello做的最好吃~~所以我的焗饭大部分情况下都是用它来的~~~哈哈 好啦，最后一步，就是把热乎乎的烤箱拿出来，把做好的意式焗饭放进去，180度25分钟左右就好了。 时间可以根据自己家烤箱的性能灵活调节的哦～
小提示： 如果喜欢口感更丰富的，可以适当加入少许黄油；
另外因为不同的食材熟成所需要的温度和时间都不同，所以我一般是根据经验大致去估算一下；
如果喜欢表面焦一点的话可以在烤到最后几分钟的时候开一下烤箱门，让顶部的芝士稍微变成褐色就OK了~~~ 还有啊，如果家里有奶酪粉或者马苏里拉奶酪碎之类的东西，可以在烤之前撒在上面一起进烤箱哈 怎么样，学会了这道简单好吃的焗饭之后，以后就可以在家里随时随地的DIY了哟～ 至于配菜嘛……当然是自己喜欢的什么都行啦~ 比如我自己比较常吃的就是培根+蘑菇+青椒+洋葱+玉米的这种搭配哦~~~~嘿嘿嘿