海菜梗怎么做好吃？
2022年更新答案，之前说的发豆芽的方法不行，现在都不让发豆芽了 最近大家问海菜梗的做法很多，我统一回复一下，海菜梗最简单的做法就是不沾任何酱料直接清炒就很好吃了。如果喜欢吃辣的可以准备一些辣椒圈和小米椒，不喜欢吃的可以不放。 清炒的时候注意火不要太大，不然很容易熟过头变软烂就不好吃了。
【清炒海菜】
1、准备一些胡萝卜，切成丝儿，这样炒出来颜色比较好看。我买了盒草莓巧克力味的饼干，想尝尝是什么味道的，所以就加了点儿进去。当然你加花生米、瓜子仁什么的也可以~ 我这人有个缺点就是做菜不放盐不知道放多少合适，所以我会先把盐放进小碗里，等吃完以后尝一下咸淡，再来决定要不要再添一点。
2、热油，放入准备好的葱花和小米椒爆香。
3、倒入切好的胡萝卜丝，大火快炒片刻，至胡萝卜变软身。
4、最后加入海菜梗，继续大火快炒，至海菜变色即可出锅啦！
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分享一个发绿豆芽的小技巧～以前我是不信有人能通过这种方法来发芽的，但是这次真的被自己震惊了 就是买回来的绿豆用清水浸泡一夜，然后盖上一层纱布，再用杯子压住，放在通风处，就可以慢慢等了（大概三四天吧），期间不用换水 等到芽全部冒出来了，就可以清理干净，用来炒菜或者凉拌都很美味哦~(￣▽￣)~