婆婆纳好吃吗?
我第一次吃这个菜,是老公从老家给我带了点儿回来。那会儿我不认识它(后来查了才知道叫婆婆纳),也没见过,不知道是什么,更不知道怎么做。于是,就看到了下面这一幕…… 这货怎么黑的那么快啊!!还不给洗!! 最后,这黑不溜秋的东西进了我的肚子里,居然没有什么不良反应,感觉也还行…于是,第二次做这道菜的时候,我偷偷把黑色的皮都剥掉了。嘿嘿……
第三次做的时候,我直接告诉了老公,告诉他我要做这道“黑皮蔬菜”,看他怎么办。 …………
第四次做的时候,我已经很坦荡地告诉了他真相——我就是拿你以前给老妈带的“婆婆纳”做菜的!!!
现在,我自己买了种子在阳台上种了一盆。等明年开花了,就可以摘下来煮了。嘿嘿嘿……好想吃哦。 但是,每次做这道菜的时候,我都有点担心它会染到汤里,让汤变黑。所以,我就问了这个题外的问题——“婆婆纳黑了汤有什么科学解释吗?” 其实,除了黑色可能有些难看,这个菜本身还是不错的。味道挺好,清爽而略甜。而且,据说还是消炎的。这么看来,似乎黑一点也不奇怪了。