新疆羊腿好吃吗？
作为一个在乌鲁木齐长大，在成都工作的人来答这个题再合适不过了。 先给出结论，新疆羊肉绝对鲜！而且做法极其简单粗暴，水煮、清炖，撒点盐就完活，味道真的不一般。但要说羊腿最好吃，那还真不如说羊肉串呢。 以前在乌鲁木齐上学的时候，最享受的事情就是周末放假在家里躺着，妈妈把准备做手擀面的面粉拿来，我一边看电视一边揉面，等面团软了后，找块湿布盖在上面开始发面。
下午放学之后，约三五好友，到路边摊位点上三两根羊肉串串，几瓶啤酒，聊聊人生，说说笑话，那是多么美滋滋啊~ 后来出来了在学校附近也见过这种现串现吃的，不过那时候比较穷，一串肉一块多钱，吃得有点心疼，于是就自己买两斤羊肉，让老板帮煮，然后用砂锅焖个两个小时，连菜带汤喝得干干净净。
毕业后来到成都，还是改不了吃羊肉的毛病（其实在这边也很少能吃到新鲜的羊肉），于是网上找了家号称是新疆人开的火锅店，满怀期待地去吃，结果味道简直难以下咽，后来我总结了一下，应该是牧区放养的羊和盘山路上养出来的羊味道相差很多.... 后来在乌鲁木齐出差的时候，特地找了家当地很出名的店吃手抓饭，说实话，这顿饭吃得我真不舒服，主要是店里太吵了，全是扯着嗓子喊老板添菜的客人，饭桌上的饭菜都是满满的油，青葱和羊肉的味道冲得我头疼。
回到成都后，我偶尔会在淘宝上买一点新疆馕饼之类的小零食，解馋还是可以的。 最近一次回去已经是五年前了，在乌鲁木齐待了一天，去了当地一个很大的市场，里面全是卖干果、水果以及牛羊肉的，进去以后瞬间被浓浓的羊膻味包围了，因为是在市区，所以感觉这里卫生状况也不好。我跟女友要了两个烤包子，一口下去，皮很薄很脆，肉馅非常咸，完全不符合我的口味。
晚上住在乌市靠近火车站的一个小宾馆里，半夜醒来发现整个房间充满了奇怪的臭味，找宾馆服务员来清理，原来隔壁房间没人住，却有一个大纸箱里放着好几只死虫子(后来知道这叫臭虫)，服务员拿着杀虫剂一通猛喷后才解决问题。