雷公根煲什么好吃？
雷公根，这个很贵的东西，味道却真的很一般！和猪脚一起煲味道更好。 第一次吃是在广州的炳胜，当时和朋友吃饭，看到菜单上有这玩意儿就点了，当时好像还问朋友这是什么，朋友说这是草，我擦，果然是草啊，看着绿油油的，像芹菜一样，不过吃起来是有那种青草的味道，不过不是很浓，然后吃到嘴里有点嚼头，哈哈，原来这么好吃啊！ 和骨头或者猪肉煮一起很不错哦！ 用雷公根来煲汤，也是不错的，可以放点瘦肉或排骨，也可以放点乌鸡什么的，不过我不喜欢喝乌鸡汤，乌鸡的味道实在太大了。 还可以把新鲜的雷公根洗一下，用盐水浸泡一会儿，然后再用清水冲洗干净，直接放点花生油炒一炒也可以，加点生抽、白糖和鸡精调味就很不错啦～
我在淘宝上买过一次，好像是广西的，价格倒是不贵，35块钱一斤。店家还送了我一个炒菜的小碟子（还挺精致）。 第二次买是在超市买的，超市里一般都有卖的吧，大概五六块钱一斤吧。