马齿苋包饺子好吃么？
这个答案怎么不让我满意呢，重写！ 马齿苋这种食材啊，喜欢它的人是很喜欢很喜欢的，不喜欢它是真的讨厌的狠，我属于前者。 为什么会喜欢呢？因为口感，你别看它长得其貌不扬的，味道那是真的很不错的哟~脆脆的一粒粒的，带着天然的清香味儿，拌进饭里能吃一大碗。 那为什么有人觉得难吃呢？因为它的味儿比较杂，草味儿、泥土味儿都有，而且比较冲一些。如果是刚采回来，用清水多清洗几遍，味儿能淡不少。
其实，用马齿苋做饺子馅儿，我觉得是最完美的吃法了，既能很好的保持住它的脆爽的口感，又不至于让那股子冲人的味儿影响吃饺子的体验。调好了的馅料，绿绿的看着也很有食欲不是吗～ 不过，你们那里有没有那种说法呀，就是什么能吃的野菜都不能沾水的，沾了水之后就会发臭（确实是真的）。如果是这样的话，在清洗的时候就要小心了，尽量别让它接触到水分。