大葱夹什么好吃?

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“葱”爱一生,“葱”须你才美 说到吃葱,我可就不困了啊!我可是地地道道的山东人啊,从小对葱的爱可以说是深入骨髓了,用我妈的话说就是,你吃个葱也跟吃啥似滴! 小时候家里种了不少的葱,我记得小的时候,家里来客人了,我妈总会炒两个菜,其中一个一定会有炒大葱,当炒大葱那四溢的香气扑面而来的时候,我就知道,这顿大餐绝对是够味! 小时候能吃到带肉的菜那是绝对幸福的时刻,所以每次吃炒大葱的时候,我会把里里外外的肉都挑着吃干净,连葱叶子都不放过(其实现在想想真不该吃,容易拉肚子)。

后来慢慢长大,去外地求学工作,虽然也经常吃葱,但总觉得没有妈妈做的香,直到自己做了母亲,为了孩子能吃上新鲜的蔬菜,我开始学着做各种菜。不过每当我做炒葱或者其他含葱的食品时,孩子总是躲得远远的,我只好偷偷地往饭菜里掺着放,就这点儿特权还经常被孩子发现,抢过去扔进垃圾桶是常有的事.... 还好我老公是个爱吃葱的人,有时候他也能“牺牲”一点儿食欲给我解解馋,比如做红烧肉的时候,他会专门为我烧一碗带葱的汤汁,那种幸福的感觉就好像我又回到了妈妈的怀抱。

有一次我过生日,本来已经快忘记这事儿了,结果晚上回去看到桌子上放着一个大蛋糕,老公和孩子都笑着看着我,我有点儿不好意思,说,怎么还给我过生日呀,不是已经过期了吗?(我的生日是在春天,那时候刚好过了清明,所以我每年过生日的“罪行”都会被扣一顶“乱葬岗”的头衔)。 孩子笑呵呵地说,妈,你每天给我们变着花样的做饭,今天应该你享福了!老公则温柔地看着我,端起了餐具... 在我的“逼毒”下,老公终于败下阵来,一口口地将饭菜吞下,脸上却乐开了花。

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