腐乳蒸什么好吃?
豆腐乳有很多种吃法,除了直接吃到肚子里去,还可以搭配蔬菜一起炒着吃,或者是用来炖汤、做点心吃等等。用豆腐乳来烹饪菜肴,不仅能带来丰富而独特的口感,还能带来一丝丝别样的风味。 今天我们为大家介绍的是一道由豆腐乳和香菇组成的菜肴——「腐乳焖香菇」。
食材准备:干香菇 50g、豆腐乳 2块、生姜 3片、葱1根、白糖适量、生抽王适量 制作步骤: 第一步:香菇用清水浸泡至柔软后,连水一同倒进锅中,加入白糖和适量生抽; 第二步:放入豆腐乳,用小火慢慢煮开,注意要多煮一会儿,让酱料彻底渗入香菇之中; 第三步:最后撒上葱花即可食用。 做好的「腐乳焖香菇」香气四溢,让人忍不住想大快朵颐!你也要试试看哦~