藕粉怎么做好吃又简单？
1. 准备食材，干桂花、莲子、葡萄干、红枣适量（也可以换成核桃仁等，看自己喜欢） 2. 锅中加水烧开，加入莲子和红枣 3. 煮至莲子软烂，然后捞出来备用 4. 接着把洗干净的藕粉倒入锅里，一边倒一边用筷子不停搅拌 5. 直至呈透明状即可 6. 关火后加入桂花和葡萄干搅拌均匀就可以了
7. 盛入碗中，可以再加点糖提味哦
8. 这道香甜可口的桂花藕粉就大功告成了！ 烹饪技巧 1、我买的是干的桂花，因为觉得干的桂花比较香~大家也可以在超市或者网上买点新鲜的桂花回来制作~
2、煮藕粉的时候要注意一点，必须用刚煮开的水冲调，否则不容易成型；另外在冲的过程中要不停的搅拌，这样才不容易粘底~
3、最后放些葡萄干或者红枣之类的点缀一下，吃起来会更加香甜可口呢~~