糯米饼好吃吗？
糯米饼我吃过很多种，不同的地方有不同的味道，我总结了一下，好吃的糯米饼有几个特点，题主也可以作为评判的标准。 先说我认为最棒的糯米饼！就是在北京吃到的驴打滚儿（可能是在后海那家“祥聚斋”吃的）。
特点：粘、香、凉、甜、糯 而制作过程也是相当有意思的，把和好的面团放在板上，再用工具压出一道道皱褶，然后均匀铺上炒熟的黄豆粉，再卷成圆筒状，切成段儿，蘸着白糖吃…… 这时候的糯米皮是软软糯糯的，很有韧性，而且带着淡淡的花生香味和芝麻香味，混合着黄豆粉的香气，一口咬下去，绵软的糯米在唇齿间荡漾开，配着脆生的豆粉和香甜味儿的白砂糖，简直不能太棒哦~~~
除了这个经典的驴打滚之外，我还吃过一种改良版的驴打滚，外面那层糯米皮换成了紫薯泥，里面加了蔓越莓干和燕麦，味道也是非常棒的~ 除了北京之外，我在天津吃过一次糯米团子也是极好的，用大大的竹筐装着，上面盖着厚厚的荷叶，打开荷叶那一瞬间扑鼻而来的清香让人瞬间食欲大振，小小的一个团子被浸泡得粉嫩粉嫩的，看起来就特别好消化。
吃的时候沾着辣椒糊、糖醋等调料都很好吃哒~~ 另外在湖北的黄梅之乡（好像是黄梅县，忘记了），我也吃过特别棒的糯米饼，外面一层薄薄的面衣，包裹住了里面的糯米饭，一口咬下去，饭香混合着面香的满足感瞬间充满了口腔。
对了，这种糯米饼在当地似乎叫“米团子”，具体是不是我也不太清楚啦，不过真的很好吃哒~~ 最后来谈谈你们最关心的糯米糍粑好吗？
先给你们看看我奶奶做的糍粑 然后你们再看看我的糍粑 我也不知道为啥我们做出来的糍粑颜色不一样呢(⊙﹏⊙)b 做好的糍粑是要裹上一层糖浆吃的，咬一口下去，软软的一点都不硬，淡淡的甜味混合着糯米香，滋味儿美极了....