洋葱炖鸡好吃吗?

华榕艳华榕艳最佳答案最佳答案

非常好吃,我是四川人,在山西上大学。大学有个舍友是阳城人,有次他带了半只熏鸡来宿舍加餐(他家里做熏肉和炒鸡蛋特别棒),我当时就吃了大半盒饭的菜(宿舍吃的套餐)+那半只鸡 。后来过了半年我生日,他送了我一个洋葱和一个青椒(他还是用罐头瓶子装的),说让我学学做饭给自己吃。

我就开始用高压锅蒸馒头、烙饼,拌饺子馅儿…(太惭愧了,我这么大了才开始学做饭!!)后来我们宿舍另一个兄弟过生日(这个哥们是西安人,貌似陕西面食他都很擅长),我给他做了一个馒头花卷大饼三件套(哈哈太有意思了),用平底锅煎的两张葱花饼,还学会做了蛋炒饭。

最后要重点介绍的就是这道菜——洋葱煮鸡肉。我先买的整只鸡腿让舍友给我剁成块,然后把鸡肉用水煮熟然后捞出冲洗干净备用。接着把切好的洋葱放入锅中干炒,我喜欢吃辣的所以加了点儿辣椒面,等到香味出来之后倒入煮好的鸡肉,适当加盐调味就可以出锅啦!味道不要太棒哦~

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