肉脯怎么吃好吃?
首先,当然是直接吃啦~ 咸香酥脆的肉脯一口咬下去就超美味! 但是呢,这么吃有点干巴巴的,不够滋润。这时候就可以用茶水或者开水泡一下,茶水的香味浸入到薄厚适中的肉脯里,吃起来可就鲜浓多味儿啦~
另外还可以做三明治。切一些新鲜的黄瓜和生菜,夹在面包中间,再搭上一片肉脯,味道美极啦~ 当然也可以做沙拉呀~ 把紫甘蓝、水果玉米等切成块儿,再拌上酸奶或者沙拉酱,铺在饭盒底部。然后,撒上一层白芝麻,放一片薄荷叶点缀(这个步骤可以省略)。最后,搭上一片肉脯,一碗清凉去火的蔬菜沙拉就做好了。
还可以做成泡菜哟~ 用干净的瓶子或者保鲜袋,倒上泡菜水,放些小米椒、花椒粒、八角,再把撕成小片的肉脯放进去,盖上盖子腌制两三天就可以了。腌好的肉脯酸辣爽口,特别开胃。用来配粥、配米饭都是不错的选择。 除了以上的吃法外,楼主还可以开动脑筋多吃多试,发挥自己的想象做出不一样的美食来~ 最后提醒一句,肉脯属于加工肉制品,虽然好吃但不可多食啊~ 每天两三片,解解馋是最好的选择啦…