带鱼顿什么好吃？
我吃的带鱼肉是冻的，买来就直接炖了吃。感觉挺好吃的呀。 买的是东海带鱼，很新鲜，价格也不贵。直接洗干净，剁成段，下锅炖就行了。 加点豆腐更营养美味哦~ 还可以加点红薯粉条一起吃，超棒！ 我家喜欢把粉丝或粉条煮熟后，再和菜一起拌着吃（其实就是炒一下），味道也是棒棒的。 还有这种做法。
用高压锅炖30分钟左右。 出锅之后啊，舀起一勺子，嫩嫩的、滑滑的，放点葱花，鲜啦～ 这道菜的营养价值也很棒呢 除了做炖菜，还可以做油炸带鱼。 先把带鱼裹上一层面粉，下锅炸一炸。 蘸着醋和酱油吃，香酥可口。
喜欢重口味的，也可以在面粉里加点盐和豆瓣酱，味道会更棒哒~~~ 除了直接吃，还可做成糖醋带鱼。 用热油把鱼身煎黄，加料酒、白糖、白醋和适量清水，大火煮开后再煮5-7分钟，让汤汁入味。 想更省事一点的话，可以直接买现成的糖醋汁儿，加点热水调开，浇在煎好的鱼上就OK啦~~ 最后，来个鱼骨汤面收尾，完美！ 在我的印象里，妈妈老做的带鱼是腌渍过的，发黄发干，很腥不好吃。不过我用这个方法做的带鱼，却非常好吃，您也可以试试哦～