番茄大虾怎么做好吃法？
用料 虾10只、西红柿2个、小葱适量、大蒜5瓣、香菜适量、白糖3勺、白醋2勺、生抽4勺、老抽1勺、料酒3勺、水淀粉适量、食用油适量 番茄大虾的做法 步骤：
1. 准备好所有食材，虾去掉虾线清洗干净备用，葱花切碎，蒜切末，番茄切块
2. 锅中加入适量的食用油，油温六成热的时候加入葱花和蒜末爆香。然后再加入切好的番茄小火炒出汁水
3. 放入准备好的虾仁，大火快速的翻炒均匀。然后按照个人口味加入白砂糖、醋、生抽和老抽提味调色。在锅中加入一碗温水，汤汁沸腾后盖上盖子小火焖煮5分钟左右
4. 打开盖子，淋入水淀粉，搅拌至汤汁变得浓亮顺滑就可以关火出锅了！ 最后撒上适量的香菜即可开吃啦～这样做出来的虾味道鲜咸可口，番茄的酸甜和虾肉的嫩一起弥漫在唇齿间，一口一个超好吃呢～ 小贴士： 挑选虾仁的时候要注意，优质新鲜的虾仁表面颜色应该是清亮的鲜红色，而且感觉肌肉有弹性，如果表面颜色暗淡或者发黑，而且摸起来软绵绵的不够紧致的话就不要购买了哦！