鸡肉可以闷什么好吃?
我最喜欢用鸡汤和土豆一起做菜,首先把鸡汤煮开,然后放入切成块的土豆,煮熟了之后加入少许盐调味就可以吃了。这个菜非常简单而且特别美味。 用鸡汤来焖饭也非常棒!
我以前是用电饭锅做米饭的,就是普通的香米和水按1:1.5的比例加热蒸熟就可以了。但是用鸡汤来做就不需要加热水了,直接把淘洗干净的香米倒入锅里,然后把炖好的鸡汤倒进去,搅拌一下盖上盖子,等到锅里的水沸了以后就关火,不要打开盖子让锅里的米饭继续消化吸收汤汁。等晚上回来的时候饭就焖好了。这样做出来的饭特别香。 当然也可以用鸡汤来炖粉条或者豆腐啥的,随你搭配。反正我是觉得用鸡汤做饭实在是太棒了,你不妨也试试看。